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北京烤鸭胚具有天下美味之称

文章出处:http://beijing.snhyyz.com/news320443.html发布时间:2018/3/26 0:00:00

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  烤鸭胚以它的色泽红艳,和肉质细嫩,还有肥而不腻的特色被称为天下美味,成为了很多人喜欢的美味食物,以口味酥香,肥而不腻,受到了人们的称赞,而对于它的吃法也是颇有讲究的。
    该食物的独特美味也是一半在烤制,另一半在吃法的,烤鸭为什么不能直接啃着吃呢,是因为鸭子较肥,如果直接吃的话会非常的油腻,所以用筷子蘸一点甜面酱,抹在饼上,夹几片烤鸭片盖在上面,放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条,将荷叶饼卷起,这是通常的吃法,还有一种吃法就是蒜泥加酱油,也可配萝卜条和黄瓜条等。因为蒜泥可以解油腻,将片好的烤鸭蘸着蒜泥、酱油吃,不会太油腻,在鲜香中,风味更加的独特。还有一种吃法就是蘸了细细的白糖来吃。这种吃法特别适合女士和儿童,吃这种美食不仅解馋还对人有有很大的营养。
   该食物具有使胆固醇下降和,帮助消化的益处,所以说北京烤鸭胚不但具有天下美味之称,还对我们人体有很多的好处,如果您有需求请拨打我们的热线电话与我们进行联系,我们优质的食物和周到热情的服务达到您的满意。
酥不腻烤鸭胚

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